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2009.10.10

刀削麺

夕飯は外でということで刀削麺を食べてきました。
Tousyoumen
味噌ラーメンということでしたが、激辛、ほとんど坦々麺ですね。
麺は確かに削った感ばりばりの本物でした。お客さんも中国の人が多く居て、異国語が飛び交ってました。
店員もそうみたいなので本場の味ということなのでしょうね。

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