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2009.07.28

横浜家系ラーメン

アレアレアのラーメン屋がまたいつの間にか変わって横浜家系が入ってたので食べてみました。
無限 大門家だそうで。
Yokohamaramen
見た目は普通でしたが、麺を食べてびっくり。うどんのような太さと結構な硬さ。太さ4mmくらいあるんじゃなかろうか。今まで食べたラーメンの中で一番太いな。横浜家系の特徴なのかなああ?
おいしかったです。他のももう一度食べてみたいな。

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